为进一步加强校园食品安全监管,确保师生的饮食安全,五显镇新时代文明实践所通过“一报二查三整改”及时开展了春季校园食品安全专项整治行动。
对照清单报问题。为确保专项整治的效果,镇食安办精心组织,周密部署,提前下发了食品安全清单,让各单位对照清单先行自查,及时发现存在问题。
落实责任细检查。此次专项整治行动为期两天,镇分管领导亲自带队,食安办联合市场监管所、中心学校等食安委成员单位具体组织实施。检查中执法人员认真查看了学校食堂证照和从业人员持健康证情况,食堂的食品留样、冷藏、消毒等设施设备清洗及运转情况,食品采购、明厨亮灶等落实情况。
严格要求促整改。此次专项整治行动,对检查中发现的问题,食安办当场下发了限期整改通知书。要求各学校负责人一定要高度重视食品安全工作,严格落实食品安全主体责任。截至目前,检查中发现的问题已督促全部整改到位。(何文娟)