在疫情防控常态化前提下,万佛湖镇新时代文明实践所联合多部门多举措抓实抓细夏季食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。
抓宣传。利用会议、广播、电视、网络等形式,通过悬挂横幅、张贴标语、印制公开信、发放明白纸,并充分发挥“四员”作用,大力宣传食品安全知识。组织开展食品安全进村组、进学校、进单位活动,引导群众科学消费、健康饮食。
抓检查。采取日常检查和突击检查相结合的办法,不断加大对食品生产经营单位的检查力度。重点突出餐饮、超市、农贸市场、敬老院、校园食堂的食品安全,重点查看是否存在过期食品、台账是否完整等,如发现问题,立即整改。
抓责任。成立食品安全领导组,签订食品安全责任书,强化组织领导,传导工作压力,确保实现镇、村、经营者食品安全监管全覆盖。实行领导带班,落实值班值守,对可能发生食品安全突发事件,规范程序上报,科学妥善处置,确保生命安全。(曾亿东 胡圣奇)